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Exemple DOPS, distillerie Giffard

TD : Exemple DOPS, distillerie Giffard. Recherche parmi 300 000+ dissertations

Par   •  12 Septembre 2017  •  TD  •  686 Mots (3 Pages)  •  2 062 Vues

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Exemple DOPS, distillerie Giffard

1ere PARTIE

Outils de diagnostic pour réalisé le rapport : Diagramme Ishikawa.

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Rapport : avec plan détaillé

Distillerie Giffart

        L’assistant Manager

        Camille Fournier

        Au

        Manager Commercial

        Edith Tashen

Objet : Inefficacité au salon New Cocktail 2009        le 1er mars 2017

RAPPORT

Lors de l’année 2009, la distillerie Giffard a pour la première fois participée au salon « New Cocktail » organisé par la société A-WARE. Bien qu’aucun bilan n’ait été fait, de nombreux points montrent que cette participation ne fut pas une réussite complète. Il est donc nécessaire d’analyser notre participation à ce salon. Ce rapport présente en première partie l’analyse des disfonctionnements de notre organisation et propose en seconde partie les solutions qui nous permettraient d’être plus efficace et de tirer tout le profit attendu de la participation au salon 2010.

I) Diagnostic opérationnel

1) d’ordre organisationnel

- L’organisation des employés

- Pas de confirmations pour les réservations des hôtels

2) d’ordre humain

- Les congés et les arrêts maladies pour les employés pendant le salon

3) d’ordre financier

- Mauvaise évaluation du coût du salon

Phrase de transition : Après avoir exposer les différents disfonctionnements, je vous propose quelques solutions à mettre en place.

II) Proposition de solution

1) d’ordre organisationnel

- Liste de contrôle.

- Planning de présence des commerciaux sur le stand.

- Organiser des réunions pour motiver davantage les commerciaux.

- Mieux cibler les visiteurs.

- Revoir la conception des supports d’informations : flyers, panneaux…

2) d’ordre humain

- Rédiger une note de service pour informer que la prise de congés est malvenue.

- Prime ou récompense pour motiver les salariés.

3) d’ordre financier

- Etablir un budget prévisionnel.

-Limiter les frais de déplacements des commerciaux.

- Revoir les cadeaux et objets publicitaires.

Certaines solutions peuvent être mises en place rapidement telles que la liste de contrôle, le calcul de coût. Cependant, d’autres telles que le tableau de bord demandent d’avantage de réflexion.

Je reste à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.

Cordialement.

PJ : 1 diagramme Ishikawa

1 liste de contrôle

1 tableau de bord

1 calcul de coût

2eme PARTIE

Calcul de coût

Société Giffard

Calcul de coût HT pour la participation au salon New Cocktail 2009

Postes

Détails des calculs

Montant en €

  • Stand / équipement
  • Stand
  • Réfrigérateur
  • Comptoirs
  • Frais d’inscription

350 * 3 =

120 * 2 =

50 * 2 =

1050 €

240 €

100 €

50 €

Sous total = 1440 €

  • Communication
  • Forfaits cartes
  • Liasse supplémentaire
  • Verres
  • Casquettes
  • Tee shirts

  • Dégustation

20 * 50 =

2,50 * 200 =

100 €

40 €

1000 €

500 €

300 €

- 180 € (remise 10 %)

2000 €

Sous total = 3940 €

  • Transport
  • Frais kilométriques
  • Péages

900 * 2 * 0,60 =

1080 €

125 €

Sous total = 1205 €

  • Salaires et charges
  • Salaires

3 * 5 * 102 =

1537,50 €

  • Hébergement
  • Chambres doubles
  • Chambres simple
  • Repas

4 * 60 =

4 * 45 =

240 €

180 €

150 €

Sous total = 570 €

  • Concours
  • Prix concours
  • Bouteilles Mangalors
  • Assurance

100 * 2 * 4 =

6000 €

800 €

120 €

Sous total = 6920 €

TOTAL = 15 532, 50 €

...

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