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Entreprise Lutti étude de marché

Compte rendu : Entreprise Lutti étude de marché. Recherche parmi 298 000+ dissertations

Par   •  14 Décembre 2021  •  Compte rendu  •  859 Mots (4 Pages)  •  714 Vues

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SAE Étude marketing – Mission n°1

SAE Marketing[pic 1]

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Mission n°1

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Groupe A2

Pour le 29 novembre 2021

        

Table des matières

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        On y a tous déjà goûté étant petit, les confiseries nous ont accompagnées et continuent encore aujourd’hui pour le plus grand bonheur de nos papilles gustatives. En effet, elles attirent différents types de profils, qui s'étendent de l’enfance à l’âge adulte. C’est pour cet attrait du bonbon que de nombreuses marques sont en concurrence sur ce marché afin d’en devenir le leader. Parmi elles, la marque Lutti, marque à fort potentiel, essaie de se différencier de ses concurrents et tente d'acquérir une part  de marché plus importante. 

        Nous avons pour problématique d’enquête de déterminer comment notre étude documentaire peut permettre à l’entreprise Lutti de commercialiser des produits innovants. Les différents objectifs de l’étude seront d’analyser le contexte du marché des confiseries, d’identifier le macro-environnement et micro-environnement de Lutti afin de comprendre les éventuelles ventes possibles, et enfin de proposer de nouveaux produits à insérer sur son marché.

        Pour cela, nous avons réalisé une étude documentaire ayant comme objectif général, une étude descriptive qui détaillera les caractéristiques d’un marché relativement bien connu, ici, celui de la confiserie. Elle nous permet d’acquérir des premières connaissances sur le marché de la confiserie et sur l’entreprise Lutti pour nous aider dans notre problématique. 

        Dans un premier temps nous analyserons le sujet d’étude afin de pouvoir commencer la recherche d’informations. Suite à cela nous évaluerons nos résultats à l’aide de critères de fiabilité. Cette recherche nous amènera ensuite à réaliser un diagnostic complet de Lutti et son marché. Ce n’est qu’une fois ces étapes réalisées que nous proposerons et développerons de multiples idées innovantes à ajouter aux offres commerciales de Lutti.

Analyse du sujet d’étude

Question

Réponse

Quoi ?

Quel est le sujet de mon  étude ?

Quels sont les aspects qui intéressent mon étude ? 

Lutti, son marché et ses produits. 

Qui ?

Qui est l’objet de cette étude ?

Qui sont les acteurs en jeu ?

Les consommateurs actuels et relatifs de Lutti.

Les consommateurs actuels et relatifs de confiseries.

Les non-consommateurs relatifs de Lutti et de confiseries en général. 

Les concurrents de Lutti.

Quand ?

Quelle est la période concernée par mon étude ? Le sujet s’inscrit-il à une époque précise ? Peut-on le circonscrire dans le temps ? 

Comment évolue Lutti au sein du marché des confiseries depuis sa création ?

Quelles sont les futures innovations possibles de Lutti sur le marché des confiseries ?

Pourquoi ?

Quelle est l'importance du sujet ?

Quels sont les objectifs de l’étude ?

Objectif général : descriptif = Décrire le marché de Lutti.

Objectifs spécifiques : Qui sont les consommateurs ?

Quelles sont leurs préférences en termes de confiserie (chocolat, bonbon, caramel …) ? 

À quelle fréquence consomment-ils ?

Quels sont les préférences et les critères de choix des consommateurs ? 

Où ?

Quelle est la délimitation géographique de l’étude ? 

Le sujet peut-il se limiter à une région particulière ? Dans un pays précis ?

Internationale et nationale. 

Comment ?

Quelle approche faut-il considérer : scientifique, économique, sociale

Économique, commerciale, sociale, culturelle, technologique, diététique.   

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