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Fiche E6: L'hôtel Sliema marina hôtel

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Par   •  8 Septembre 2014  •  300 Mots (2 Pages)  •  1 445 Vues

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L'hôtel sliema marina hôtel situé à sliema à Malte, dans le secteur de l'hôtellerie,hôtel 3 étoile.

je m'occupe du poste de réceptionniste et assistante du manager, pendant 9 semaines. L'hôtel fait partie d'une chaîne d'hôtel composé de 5 hôtels situé un peu partout sur l'île.

L'action s'est déroulée pendant pendant toute la durée du stage pour préparer l'arrivée des clients.

Le principale contrainte était la langue.

Je disposais du logiciel de l'hôtel pour accéder aux listes des arrivée et les réservation booking.

Objectifs

Préparer les arriver des nouveaux client pour leur attribuer leur clé pour qu'il puissent profiter de leur séjour.

Méthodologie

Préparation:

Aller sur le logeciel pour imprimer la liste des arriver

Vérifier les réservation sur papier et trier les réservations annulé.

Vérifier la feuille imprimer avec les réservations papier pour comparer si ells sont pareil.

Préparer les feuilles de renseignement pour les arrivé des clients.

Imprimer la liste des chambres disponible

Attribution des numéros de chambres

Action :

Attribution des clés à partir de 14h00

Accueillir des clients

Leur faire remplir la fiche de renseignement

Faire la photocopie de leur passeport pour les ressortissent Libyen

Leur expliquer le fonctionnement de l'hôtel et leur informer les lieux important sur l'île.

Paiement du séjour si il est pas encore payer

Faire la mise à jour sur le logiciel des attributions des chambres et les paiement à jour.

Évaluation

Proposition d'accueillir les clients plutôt que 14h00

Moyens mis en œuvre

Vérification des réservation valable et annuler sur papier et logiciel

Machine de carte bancaire

Vérification des chambre si elle sont propre

Résultat

J'ai accueillie plusieurs clients et j'ai réussie à leur parler en différente langue et leur expliquer les lieux de visite sur l'île

Très bonne note sur les sites de réservation exemple booking 8/10 durant mon stage

Mon manger m'a confié d'être la responsable des nouveaux stagiaire et les former en arrivant.

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