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Commentaire d'oeuvre : Microsoft. Recherche parmi 299 000+ dissertationsPar noad • 27 Février 2021 • Commentaire d'oeuvre • 1 883 Mots (8 Pages) • 1 882 Vues
LAULHERE
Le béret français depuis 1840
ELEMENTS DE CORRECTION
DOSSIER 1 : LAULHERE SUR SON MARCHE(12 pts)
Sur un marché concurrentiel, Laulhère doit tirer son épingle du jeu en s’appuyant sur ses forces, tout en restant attentive aux évolutions de son marché.
- Repérer les éléments caractéristiques de l’organisation Laulhère.
TABLEAU DE CARACTERISATION DE L’ORGANISATION | |
Type d’organisation | Entreprise privée |
Finalité | Economique et financière (assurer sa pérennité) |
But | Lucratif (faire du profit) |
Secteur d’activité | Secteur secondaire (production industrielle) |
Nature de l’activité / type de production | Production marchande Produire des biens destinés à un marché et vendus au prix du marché (loi de l’offre et de la demande) |
Taille | PME : 48 salariés |
Ressources | Humaines : 48 salariés Matérielles : usines, boutiques Financières : Immatérielles : Image de marque, labels, savoir-faire |
Champ géographique | International (la clientèle est répartie dans plusieurs pays) |
Remarque : ne pas exiger de tableau. La présentation peut se faire sous la forme d’une liste claire et structurée.
- Expliquer le problème de Management rencontré par l’organisation avant son rachat en 2012
Le problème de Management rencontré par l’entreprise Laulhère est lié aux finances de l’entreprise :
L’entreprise n’est plus solvable : elle manque de trésorerie.
Le problème provient de la concurrence des bérets asiatiques vendus à des prix très très bas, ce qui a amené Laulhère à perdre des parts de marché.
Remarque : Identification du problème / causes / conséquences.
- Présenter les avantages concurrentiels de l’organisation à partir de l’analyse de ses compétences et de ses ressources actuelles.
Remarque: il s’agit de mettre en œuvre un diagnostic INTERNE partiel permettant de dégager les avantages concurrentiels : les FORCES.
Le candidat ne doit pas indiquer les « faiblesses »
Le candidat doit avoir compris qu’il s’appuie sur le diagnostic interne (tableau)
FORCES (avantages concurrentiels) | |
RESSOURCES | |
Humaines | *Mise en place de binômes (jeune/ancien) pour assurer la transmission du savoir-faire *48 salariés (au lieu de 35 en 2014) |
Financières | *30% du CA provient de ventes avec l’étranger (objectif 60%) *1 million d’euros consacré à des investissements pour moderniser l’outil de production |
Matérielles | *Matière première de qualité *Outils de production modernisé *Ouverture d’un magasin physique dans le « Triangle d’or » parisien |
Immatérielles | *Image de tradition renforcée (le nom du fondateur Laulhère remplace l’ancienne appellation Béatex, peu glamour) *Développement d’une identité forte *Labels EPV et OFG depuis 2013 *Estampille «100% made in France » |
COMPETENCES | |
Professionnelles (savoirs, savoir-faire) | *Savoir-faire unique depuis 2 siècles *Production avec des matières première écologiques (pure laine vierge Mérinos) *Recette de teinture « maison » |
Organisationnelles (processus internes, gestion de la qualité, processus d’innovation) | *Processus d’un contrôle qualité tout au long de la chaine logistique (longévité et qualité des produits) *Production du béret de A à Z |
Commerciales (distribution, partenariats | *Collaboration avec les plus grands noms de la mode française *Partenariat avec l’armée française (60 000 bérets vendus, objectif 150 000) + d’autres armées dans le monde (Afrique) *Produit présent dans les boutiques d’aéroport *2016 : ouverture d’une boutique physique rue du Faubourg Saint Honoré à Paris (quartier chic) *Point de vente éphémère à Courchevel *Produit présent dans les boutiques d’aéroport |
- Relever des éléments du diagnostic stratégique externe de Laulhère.
DIAGNOSTIC EXTERNE | ||
Opportunités | Menaces | |
PESTEL | ||
Politique | Commande possible avec l’Armée d’autres pays | Grande partie du CA avec l’Armée |
Economique | Soutien du Conseil Régional aux filières industrielles : *Soutien des projets *Formation et dvpt des qualifications des jeunes *Insertion des jeunes en difficulté dans le tissus éco. local *Sécurisation des emplois | |
Socioculturel | Le béret devient un accessoire de mode (rupture avec l’image strictement militaire) | |
Technologique | *Installation de machines à piquer, découper et coudre dans les lycées *Devt d’une technologie pour créer le béret connecté (géolocalisation) *Obj : obtenir le label « Métropole French Touch » | |
Ecologique | *Répondre à la demande d’une clientèle préoccupée par les questions écologique (matière première naturelle) | |
Légal | ||
CONCURRENCE | ||
Directe | Production de bérets en Asie à des prix très inférieurs | |
Indirecte | ||
Potentielle (nouveaux entrants) | Arrivée de nouveaux concurrents possible |
DOSSIER 2: LES OPTIONS STRATEGIQUES DE LAULHERE(10 pts)
Suite au rachat de Laulhère, la dirigeante Rosabelle Forzy fait des choix stratégiques dans le but de relancer la production et de redresser l’entreprise.
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